洋葱泡红酒
材料：按两个洋葱500毫升红酒的比例炮制，也就是说一瓶红酒750毫升，配三个洋葱。洋葱选紫洋葱为最佳，如果没有用白洋葱也是不错的。
步骤：剥去洋葱的外皮，然后切成小块
          放入干净干燥的酒瓶里，倒入红酒
          放在阴凉处密封保存7天
          然后将红酒过滤装瓶，洋葱另装，分别放冰箱冷藏保存

饮用方法：

一.每日约一杯(50毫升)，年纪大的人每次20毫升左右；

二.每日饮一至两次；

三.浸过酒的洋葱片一起食用更好；

四.不喝酒的人，可用两倍左右的开水稀释后饮用或每次倒入电锅内煮约4至5分钟，蒸发酒精后饮用。

五.若然喜欢甜的，可加入一点蜂蜜。